Cyprien Arlaud : un désir d’expression.
Au fil des millésimes, une évidence s’est imposée : l’envie d’explorer au-delà des propres vignes du domaine, en conservant la même exigence de qualité dans les vins.
C’est ainsi qu’est née la gamme « Cyprien Arlaud » : un désir d’expression.
Exprimer d’autres climats, d’autres textures, d’autres nuances du Pinot Noir et du Chardonnay, mais toujours avec une idée claire : offrir des vins sincères, précis et respectueux de leur origine.
Cette collection regroupe de très beaux climats de la Côte de Nuits et, pour la plupart, est certifiée Bio à partir du millésime 2019. Des vins qui rejoignent l’esprit du domaine grâce à la maîtrise de la conduite des vignes : taille, labours, traitements, vendange, vinification, élevage et mise en bouteille.
La signature de Cyprien Arlaud se retrouve dans chaque geste : viticulture respectueuse, terroirs d’exception, maturités choisies. Chaque cuvée est le fruit d’un dialogue entre précision et passion.
Ce projet repose sur le travail d’une équipe qui soigne les vignes de la gamme « Cyprien Arlaud». Dans la cave, les vins sont accompagnés avec le même soin : vinification douce, élevages élégants, respect de l’identité du millésime.
Cette gamme offre la liberté d’interpréter d’autres terroirs avec la même exigence, finesse et une touche personnelle en plus. C’est aussi une aventure parallèle, libre et engagée. Le vin devient alors une rencontre entre un lieu, son environnement, un raisin et celui qui en prend soin. Cela reflète toute une philosophie et prouve qu’avec de bons raisins et des choix justes, on peut créer des vins de caractère, sans posséder la terre qui les a vus naître.
Respecter, comprendre et interpréter chaque climat au mieux.