Le Domaine Arlaud, depuis 1942
Le Domaine Arlaud trouve son origine en 1942 grâce à la rencontre d’une Bourguignonne, Renée Amiot, et de Joseph Arlaud, un Ardéchois. La corbeille de mariage contenait de belles vignes que Joseph complétera dès 1949. En 1966, ils acquièrent un cellier historique du XIVᵉ siècle pour l’élevage des vins à Nuits-Saint-Georges. Cette cave figure depuis sur l’étiquette de chaque bouteille.
Hervé Arlaud succède à son père en 1983 et continue d’agrandir le vignoble. Ses enfants le rejoindront successivement. Ils travailleront tous ensemble sur le domaine de 2004 à 2012.
En 2013, Cyprien reprend seul la gestion du domaine familial, regroupant 19 appellations sur 17 hectares avec 4 Grands Crus : Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Charmes-Chambertin et Bonnes Mares.
Tradition familiale et innovation
Le cellier historique est un lieu unique et authentique. Il porte en lui 3 générations d’hospitalité bourguignonne et abrite désormais une collection d’anciens millésimes. Le domaine, avec son chai plus récent et ses caves d’élevage, est situé à Morey-Saint-Denis.
