Histoire & Terroir Le Premier Cru « Les Blanchards » ce trouve sur le lie d’une ancienne rivière. Sur le lieu où les amas calcaires charriés par l’eau se sont accumulés. Le Nom « Les Blanchards » est du à la couleur du sol très blanc du à la forte présence de cailloutis calcaire.

Typicité On pourrais qualifier ce vin de paradoxal : Le fruit est mur, plutôt dense et noirs. Et dans le même temps, le vin est très minéral, vif, nerveux. Pourtant l’alchimie fonctionne, même si elle demande au dégustateur quelque expérience pour en découvrir tous les secrets.